lunes, 15 de noviembre de 2010

Cupcake Corazón de Manzana

Resulta que hace poco vi en Mercadona algo nuevo para mí hasta entonces... Manzana Asada de marca Hacendado. Entonces, me acordé de la manzana asada que suele hacer mi madre y pensé en lo cómodo que se veía usarla en el formato de esa tarrina.....
Tenía que probar cómo salía. Y qué mejor forma que utilizarla que rellenando unos cupcakes de canela???
El experimento resultó muy rico y muy sano... al menos te da menos remordimientos comertelos que cuando llevan chocolate.... ;-) Ya editaré la entrada para poner la receta de los muffins de canela.
La decoración del corazón sobre los moldes de idem, está hecha con fondant teñido con colorante rosa.

Espero que os guste!!!

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