Cupcakes de Limón

Para prepararlos, utilicé la misma receta que la de los de cereza, este es el link

Pero separé la mitad de la mezcla y le añadí aroma de limón.

Cuando se enfriaron, con un descorazonador de manzanas, los vacié un poquito y los rellené de lemon curd (me fascina la combinación de dulce y ácido).

Luego los decoré exactamente igual que había hecho con los de cereza, sólo que en esta ocasión,  a la buttercream le añadí 1 cucharada y media de aroma de limón, un par de cucharadas de lemon curd y un poco de colorante amarillo (lo que es la punta de un palillo, para darles ese aspecto amarillito.

Y para acabar, les puse las flores de fondant en esta ocasión en color blanco.

Quedaron muy primaverales, verdad? Pues animaros y prepararlos!!!

Espero que os gusten !!