viernes, 14 de junio de 2013

Tarta Vaquita - Red Velvet


Nuestra sobrina Carolina cumplía 1 añito. Aún es pequeña para decirme sus gustos, así que me guíe por los de su mamá, mi cuñada Mónica. ;-)

Tenia claro que quería algo de vacas, porque a Mónica le encantan. Hasta Alejandra, mi hija, cuando comenté en casa que iba a prepararle una tarta a su primita Carolina por su primer cumpleaños, me dijo "Mamá, tienes que hacerle una vaquita porque a la tía Mónica le encantan las vacas..." je,je.

El Bizcocho era un red velvet relleno y cubierto antes de poner el fondant con de frosting de queso.
tenía un molde de bebés animales, que hice en fondant y coloré a pincel con colorantes en gel, el problema, es que no tenía nada de alcochol para poder aplicarlos sobre el fonant, y algunos colores se extendían muy mal.





Espero que os guste